Melirik Bisnis Toko Roti yang Sangat Besar Keuntungannya

0
434
Foto : Rumahmesin.com

Jakarta, namalonews.com – Para pelaku usaha saat ini banyak yang melirik bisnis Toko Roti. Hal tersebut disebabkan karena meningkatnya permintaan makanan Roti untuk berbagai acara, seperti ulangtahun, pesta pernikahan, seminar dan sebagainya.

Ada berbagai jenis roti atau kue yang saat ini banyak diminati. Diantaranya Roti Tawar, Roti Gandum, Baguette, Roti Pita, Ciabatta, Breadsticks, Croissant, Bagel, Focaccia, dan Crumpet.

Bagi pemula di bidang kuliner tentu saja sangat membutuhkan gambaran mengenai apa saja yang diperlukan untuk membeli barang investasi untuk toko roti. Selain itu juga analisa biaya yang dikeluarkan setiap bulannya.

Foto : Rumahmesin.com

Rincian modal awal usaha

  1. Mesin mixer = Rp 800.000
  2. Mesin oven = Rp 4.000.000
  3. Kompor dan gas = Rp 400.000
  4. Timbangan = Rp 150.000
  5. Loyang ukuran kecil = Rp 50.000
  6. Loyang ukuran sedang = Rp 70.000
  7. Loyang ukuran besar = Rp 70.000
  8. Etalase = Rp 1.200.000
  9. Peralatan lainnya = Rp 300.000

Total untuk modal awal = Rp 7. 040.000

Biaya operasional

  1. Sewa tempat = Rp 800.000
  2. Bahan baku Rp 3.500.000
  3. Biaya listrik, gas, dan juga air = Rp 300.000
  4. Biaya lain lain = Rp 500.000

Total = Rp 5.100.000

Pendapatan per Hari

Kue memiliki beberapa ukuran, maka jika kita asumsikan dalam 1 hari untuk ukuran roti yang kecil dapat terjual hingga 2 buah dengan harga per buahnya adalah Rp 50.000.

Maka dalam satu hari ukuran kecil dapat memperoleh pendapatan Rp 100.000, untuk ukuran untuk ukuran roti yang sedang Anda dapat menjual 2 buah juga dengan harga per buahnya adalah Rp 80.000.

Maka dalam satu hari kue ukuran sedang dapat memperoleh pendapatan sebanyak Rp 160.000, lalu jika kue ukuran besar dalam 1 hari dapat dijual 1 buah saja dengan harga Rp 120.000.

Maka dalam satu hari pendapatan Anda sebanyak Rp 380.000.

Jika dihitung perbulan maka pendapatan dari usaha Toko Roti ini = Rp 380.000 x 30 hari = Rp 11.400.000.

Keuntungan :

Keuntungan dapat dihitung dengan cara biaya pendapatan kotor Rp11.400.000 dikurangi dengan biaya yang harus dikeluarkan per bulan sebanyak Rp 5.100.000 maka keuntungannya adalah Rp 6.300.00.

Penulis : Gus Anto

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here